Herzlich Willkommen bei ZACH Gourmet
Fleischerei - Bauernladen- Jauseneck
Naturnaher Familienbetrieb
Seit 1995 betreiben wir auf unserem Hof in Mooskirchen einen naturnahe Schweinemast und vermarkten unsere Produkte direkt ab Hof. Gefüttert wird ausschließlich mit Mais und Gerste aus eigener Erzeugung.
Unsere Tiere werden behutsam und mit ausreichend Zeit gemästet – das Ergebnis ist besonders zartes,
geschmackvolles Fleisch. Die stressfreie Schlachtung in unserem eigenen, modernen Schlachtraum
garantiert höchste Qualität.
Unsere Produktpalette umfasst Frischfleisch, Selch- und Wurstwaren, Spanferkel sowie Catering.
Zusätzlich verarbeiten wir Kürbisse zu hochwertigem Öl.
Wir sind stolze Mitglieder der Qualitätsinitiativen „Gutes vom Bauernhof“ „AMA Genuss Region „ und „g.g.A. Steirisches Kürbiskernöl“
ein Zeichen für Regionalität, Hygiene und Qualität, die man schmeckt.
Produktion ab Hof
Seit Generationen leben wir authentische Landwirtschaft – mit Respekt vor Tier und Natur. Wir verbinden handwerkliche Tradition mit höchstem Anspruch – für Produkte, die man schmeckt und hinter denen man steht.
Bauernladen
Im Bauernladen verbinden wir Regionalität, Tradition und hochwertigen Genuss – direkt aus der Umgebung, mit Herz und Sorgfalt ausgewählt. Tauchen Sie ein in unsere Welt der kulinarischen Schätze und erleben Sie, wie echte Bauernqualität Geschmack und Geschichte vereint.
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Gourmat
Regional genießen – rund um die Uhr! Der Genussautomat von Florian Zach in Ligist bietet frische Produkte aus der Lipizzanerheimat, direkt beim Lipizzanerheimat-Shop. Echte Qualität, jederzeit verfügbar.
Unser Genussangebot
Erleben Sie regionale Köstlichkeiten – frisch, authentisch und mit viel Liebe direkt vom Hof zubereitet.
Ob für besondere Anlässe, als Geschenk oder einfach zum Genießen: wir bringen echten Geschmack auf Ihren Tisch.
Spanferkel
Ein echtes Highlight für jeden Anlass!
Zart, saftig und frisch vom Hof zubereitet
– unser Spanferkel steht für Qualität, Tradition
und einzigartigen Geschmack.
Catering
Ob Familienfeier, Firmenfest oder Hochzeit
– wir bringen den Genuss direkt zu Ihnen.
Regional, liebevoll zubereitet und individuell
auf Ihre Wünsche abgestimmt.
Geschenkboxen
Echte Lipizzanerheimat zum Verschenken!
Unsere Geschenkboxen sind mit regionalen
Spezialitäten gefüllt – mit Liebe zusammengestellt
und perfekt für Genießer.